O projeto Intervalo Ciência é uma iniciativa dos professores Adeil Araújo e Meirivâni Meneses sob a orientação da professora Dra. Eloneid Felipe Nobre, professora do Departamento de Física e atual coordenadora do curso de especialização em Ensino de Física da UFC.
O projeto Intervalo Ciência foi apresentado no XXX Encontro de Físicos do Norte e Nordeste, realizado entre os dias 05 e 09 de novembro de 2012, na cidade de Salvador - Ba.
